2017年对于许多餐饮人来说,是大玩特玩的一年。各种新品类层出不穷,食品安全和服务也成为重要的关注点,智能化、平台化、互联网化成为追逐的风尚。2018做餐饮,该遵循怎样的方…详细阅读
餐饮界是个大江湖,餐饮品类繁多,林林总总,浩浩汤汤。但是如果真要分的话,可以大概分为两类。一类是服务型餐饮,一类是产品型餐饮。两种餐饮类型究竟有何不同?我们从下面…详细阅读
春节将至,年味渐浓。春节离不开一顿美美的年夜饭,记者采访获悉,目前广州市场年夜饭预订进入冲刺期,而往年春节大受欢迎的盆菜也在线上线下开始了热卖。与此同时,市场上还…详细阅读